Preço do boi gordo cai na Capital e vaca gorda sobe em Três Lagoas

No mercado pecuário em MS a arroba do boi gordo se manteve em Três Lagoas e Dourados, mas teve redução de preço em Campo Grande. Já a arroba da vaca gorda teve aumento de preço em Três Lagoas e manteve os valores na Capital e em Dourados. Os estados de SP,MG, MT e GO  mantiveram a cotação dos preços da arroba do Boi China. Em Mato Grosso do Sul a arroba do Boi China teve queda no preço e no Paraná o valor da arroba subiu. 

Valores de referência da Scot Consultoria, coletados dia  05/12 e divulgados hoje, 06/12  terça-feira.

Em Campo Grande a cotação da arroba do boi gordo está avaliada em R$308,50 à vista e R$312,00 com prazo de 30 dias (queda de R$2,00). Já a vaca gorda está com a arroba cotada em R$290,00 a vista e a prazo R$293,00 (manteve o valor).

Em  Dourados a cotação da arroba do boi gordo está avaliada em R$309,50 à vista e R$313,00 com prazo de 30 dias (manteve valor). A vaca gorda está com a arroba cotada em R$289,00 a vista e a prazo R$292,00 (manteve o valor).

Em  Três Lagoas a cotação da arroba do boi gordo está avaliada em R$308,50 à vista e R$312,00 com prazo de 30 dias (manteve o valor). Já  a arroba da vaca gorda em Três Lagoas está  cotada em R$287,00 a vista e a prazo R$290,00 (aumentou R$2,00).

Boi China @ – Os estados de SP,MG, MT e GO  mantiveram a cotação dos preços da arroba do Boi China. Em Mato Grosso do Sul a arroba do Boi China teve queda no preço e no Paraná o valor da arroba subiu. 

São Paulo – R$322,00 (manteve o valor)

Minas Gerais – R$320,00 (manteve o valor)

Mato Grosso – R$303,00 (manteve o valor)

Mato Grosso do Sul – R$313,00 (queda de R$2,00)

Goiás – R$315,00 (manteve o valor)

Paraná – R$330,00 (aumento de R$2,00)

Com informações e Valores de referência da Scot Consultoria.

Mercado pecuário 2026, o que esperar?

Para 2026, a expectativa é que o abate de bovinos no Brasil diminua (USDA). Com isso, os preços da arroba tendem a se manter firmes e, poderão, a depender do tamanho da redução de oferta, subir.

No cenário exportador, o Brasil deve seguir sólido e a estimativa é de que 2026 seja o segundo melhor ano da história para o setor – 200,0 mil toneladas abaixo que em 2025 (USDA).

A questão principal passará pelo mercado doméstico: a indústria frigorífica conseguirá repassar uma eventual alta da arroba para o consumidor brasileiro?

As margens em 2025 se estreitaram e, para 2026, assim deve seguir – a não ser que o preço da carne suba e, as perspectivas, nesse sentido, são positivas.

Considerando os indicadores macroeconômicos apresentados (renda per capita e taxa de desocupação) como cenário de entrada, outros pontos podem se somar a eles, como a isenção do imposto de renda para salários de até R$5 mil, o ano eleitoral e a realização da Copa do Mundo, que tendem a fortalecer o consumo e sustentar os preços da carne bovina.