Absolutamente simples e refinada. Assim se define, resumidamente, Elizabeth Puccinelli, ou Beth, como carinhosamente é conhecida e chamada, principalmente por seu marido, o ex-governador e ex-prefeito campo-grandense André Puccinelli. Mesmo tendo posições de relevância social e política, como primeira-dama do Estado e do Município nos quatro mandatos do marido, nunca se mostrou deslumbrada. Discreta, atuante nas causas sociais e presente o tempo todo nos desafios políticos do marido é uma mulher das mais admiradas em Mato Grosso do Sul.