Não são só os combustíveis. A Guerra entre Rússia e Ucrânia pode fazer com que o quilo do pão suba para R$ 20 no Brasil. Aos que não fazem ideia de quanto custa o kg do pão, antes da crise, em Campo Grande, por exemplo, o valor variava entre R$ 12 e R$ 15.
O que a guerra tem a ver com o pão?
Pão é feito com trigo;
A Rússia é o maior exportador de trigo do mundo;
Com a guerra, a exportação foi prejudicada, diminuindo a oferta;
Os preços do trigo dispararam — na Bolsa de Chicago, a alta foi de 40% só nos primeiros dez dias de março.
Esse efeito já está sendo sentido no Brasil, mas vai piorar quando as indústrias comprarem as novas safras, pois as atuais já tinha sido negociadas previamente — a preços pré-guerra.
Como resultado, todos os produtos derivados do trigo — pães, biscoitos, massas e bolos, por exemplo — devem ficar mais caros. A questão tem sido observada com atenção por autoridades, que avaliam que a guerra pode gerar uma crise alimentar.
Embora ainda não tenha sido capturado nos indicadores de pesquisa oficiais, o consumidor percebe um aumento de, aproximadamente, 20% a 25% no preço do pão nas padarias e supermercados. Isso já sinaliza um aumento do preço do trigo na formulação do produto. A continuidade da guerra poderá decretar ainda um período de novos aumentos, mas é bastante provável que esse patamar mais caro continue, pelo menos até que se tenha uma previsão de quando o conflito da Ucrânia poderá terminar.
