Cores e muito sabor é o que Campo Grande, Dourados, Corumbá e Bonito recebem até o próximo dia 18 de junho, com o Brasil Sabor. A 17ª edição do festival, realizada pela Abrasel MS – Associação de Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul, reúne mais de 70 participantes nestes quatro municípios e apresenta ao público pratos que mostram as cores e os sabores da nossa região. E, para este ano, o festival traz de cervejas a sorvetes e uma grande variedade de pratos que prometem conquistar os consumidores.
João Francisco Fornari Denardi, Conselheiro Abrasel MS, destacou a importância da participação do estado no evento. “É um festival que acontece em todo o país e uma oportunidade para mostrarmos e valorizarmos a gastronomia de Mato Grosso do Sul”.
Denardi enfocou que o Brasil Sabor contribui para alavancar a economia local. “Os participantes podem mostrar novos pratos ou mesmo pratos que já trabalham em seus estabelecimentos. É um momento em que atraímos mais consumidores e aquecemos a economia”.
Andréa Barros, do Sebrae MS, reforçou que o Brasil Sabor é o maior festival gastronômico do Planeta e este ano vem com o tema Cores, que fomenta a regionalidade. “É um festival indutor do turismo, fomentando um melhor faturamento das empresas e permitindo que as pessoas conheçam os restaurantes”.
Juliano Wertheimer, presidente da Abrasel MS, agradeceu a participação dos estabelecimentos e os patrocinadores Fort Atacadista e Sebrae MS. “São parceiros que tornam o evento possível e que contribuem para mostrar que Mato Grosso do Sul possui alto nível em gastronomia”.
Para conhecer quais restaurantes estão participando é só acessar brasilsaborms.com.br.
