Mercado manipulava e produzia carne de sol e linguiças de origem bovina e suína, sem alvará de funcionamento
Um açougue localizado em um mercado na cidade de Angélica, a 272 km de Campo Grande, foi fechado por fiscais do Procon e teve 1,5 tonelada de carne imprópria para consumo descartada. A ação aconteceu na última quinta-feira (4).
Além da carne, outros produtos vencidos, como lácteos, temperos, farinhas, pães, chocolates, bebidas e até mesmo mel falsificado, também foram apreendidos no local.
Segundo os fiscais, o estabelecimento funcionava sem alvará de funcionamento, licença sanitária e selo de inspeção municipal. Além disso, as condições de higiene do local eram precárias, com produtos armazenados de forma inadequada e sem refrigeração.
O mercado também manipulava e produzia carne de sol e linguiças de origem bovina e suína sem autorização.
Os proprietários do mercado foram multados e responderão por crimes contra a saúde pública, venda de produtos vencidos e exercício irregular de atividade comercial.
Os proprietários do mercado foram multados devido as irregularidades encontradas no local. Os comerciantes tem o prazo de 20 dias para apresentar suas defesas. “Essa ação teve origem em uma denúncia enviada por um consumidor. Colocar produto para a venda fora das normas é prática abusiva”, destacou o secretário-executivo do Procon/MS, Angelo Moti.
Ação conjunta
A operação que resultou na interdição do açougue foi realizada em conjunto pelo Procon, pela Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) e pela Vigilância Sanitária Municipal de Angélica.
Medidas importantes
O fechamento do açougue e o descarte da carne imprópria para consumo servem como um alerta para os consumidores sobre a importância de verificar a procedência dos produtos que compram, especialmente alimentos de origem animal.
É fundamental que os consumidores comprem carne em açougues regularizados e inspecionados, que garantem a qualidade e segurança dos produtos.
Denúncias
Se você suspeitar de que algum estabelecimento comercial esteja vendendo produtos vencidos ou em condições precárias de higiene, denuncie ao Procon ou à Vigilância Sanitária do seu município.
Lembre-se:
- Sua saúde está em primeiro lugar!
- Consuma apenas produtos de procedência confiável.
- Denuncie irregularidades.
Juntos, podemos construir um mercado mais seguro e com produtos de qualidade para todos!
