Governador prestigiou Festival do Sobá e destacou a presença marcante da cultura japonesa na Capital.
Aberto na quarta-feira (05/08), com encerramento no domingo (09/08), o 19º Festival do Sobá é um dos motivos especiais para o intenso e agitado fluxo de visitantes à Feira Central de Campo Grande.
Na quinta-feira (06/08), o governador Eduardo Riedel (PP) misturou-se aos frequentadores para, entre outras coisas, saborear a iguaria trazida pelos imigrantes japoneses no século passado, dialogar com as pessoas e reiterar seu empenho em novas parcerias pela revitalização do espaço.
Riedel disse que o governo tem planos para os principais espaços de manifestação cultural e atividades da agenda turística. Em junho a Agesul (Agência Estadual de Gestão de Empreendimentos) iniciou os estudos para revitalizar o local ou transferi-lo para outra área. No entanto, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) já deu parecer contrário a novas intervenções, porque a Feira Central foi montada, por concessão da prefeitura, em área de domínio patrimonial da União, a Esplanada da NOB (Noroeste do Brasil).
Riedel, porém, enaltece a presença e o protagonismo do povo japonês na integração com Campo Grande em vários aspectos, entre eles o cultural, o gastronômico e o comercial. “O sobá é a maior referência gastronômica e um patrimônio cultural imaterial de Campo Grande”, observou.
Trazido por imigrantes de Okinawa no século XX, o prato foi adaptado com ingredientes locais e virou símbolo oficial da identidade campo-grandense, com direito a tombamento municipal em 2006.
Candidato à reeleição e ao lado do ex-governador Reinaldo Azambuja (PL), que concorre ao Senado, Riedel percorreu todo o espaço de trabalho dos feirantes. Conversaram com visitantes locais e de outros estados, foram cumprimentados pelos comerciantes e acompanharam parte da programação festiva. “O festival já é super tradicional no Estado. E a Feira Central é um ativo, não só de Campo Grande, mas de Mato Grosso do Sul”, afirmou.
