Empresário faleceu aos 49 anos após luta contra o câncer no no pâncreas, mas sua paixão por sorvetes continua a adoçar a vida de muitos
Sandro Luís Boeri, o homem por trás da deliciosa marca de sorvetes Dale, faleceu no último domingo, aos 49 anos, após uma batalha contra o câncer. Sua partida deixou um vazio no mercado de sorvetes de Mato Grosso do Sul e no coração de familiares, amigos e clientes. No entanto, o legado de Boeri, construído com paixão, dedicação e um toque de ousadia, continua vivo em cada sorvete produzido pela Dale.
A partida de Sandro deixa um vazio no mercado de sorvetes e no coração de muitos. No entanto, seu legado continuará vivo em cada sorvete produzido pela Dale. A história de superação, criatividade e sabor de Sandro Boeri é um exemplo para todos que buscam realizar seus sonhos.
A viúva Alessandra Alencar lembra dele como resistente e de bom coração. “Um homem resistente, que teve muita força e sempre atingiu os objetivos dele através do trabalho. Um homem de bom coração. Ele gostava de fazer brincadeiras, tinha o jeito certo de fazer as coisas e o jeito Sandro. Ensinou muitas pessoas”, destacou.
Ainda de acordo com Alessandra, ele deixou uma missão para que ela cumpra. “Inclusive, tenho que colocar em prática uma visão que ele teve, que vai ficar para mim, mas não posso contar”, disse.
História
Tudo começou em 1996, quando os irmãos Sandro e Ademir deixaram a cidade de Cascavel, no Paraná, para produzir sorvete em Campo Grande. O convite veio de uma irmã que já morava na Capital e sabia que, com o calor da cidade, seria impossível o negócio não decolar.
Em 1997, eles iniciaram a fabricação junto com uma lanchonete, que pegou fogo em 2003, restando apenas um carro, uma máquina, alguns freezers, um pouco de dinheiro e uma moto amarela que servia para entregar sorvete.